为什么校长吃“双份”午餐?

2015-11-18


今天在分校上班,中午来到学校交际中心就餐,见我同时端着两份餐,有老师笑着问:校长,你怎么吃两份?”

我说:“这多的一份是学生餐。我要求送餐公司,每天中午随机抽出一份放到我的办公室。我要每天吃孩子们的餐。前天给送餐公司的警告是:有一个菜太咸。今天给他们的警告是:有一个菜显然没有放盐。同时我约谈负责人,要罚款!”

我到北京的学校工作,家长反映最为强烈的就是孩子的午餐问题。许多家长给我写信、发邮件,急切切地提意见。但是,我无法答复。

是啊,孩子是祖国的未来——有些必然成为中国人民解放军战士,小时候吃不好饭,强壮不了身体,即使学习好,将来又能做什么?从某种意义上说,我们的孩子吃不好饭,长不好身体,其实就是自毁长城!

我到韩国的学校访问,看到他们洁净的厨房,做好的餐都是通过一个封闭的管道传递到教室。我还到日本的学校参观,他们是根据家长的财力状况,进行全免、半免,国家和社会团体、企业给孩子的午餐大量补贴。

就在昨天,我看到媒体报道说,北京市学生营养餐管理办公室主任接受记者采访时说,本市中小学生午餐补助未获通过,具体原因不明。同时该报报道了国家和北京市这几年对大学生的大量伙食补助。

当然,给大学生补助很好,但我想,为什么不给中小学生进行午餐补助?

大家试想一下:每顿餐家长交纳8元钱,在物价飞涨、燃油飞涨、人工费飞涨、管理成本飞涨的时代,又是送餐公司在郊外制作的大锅饭,经过长时间的颠簸送到市内,这饭又会怎么样?不可能像我们家里的饭。有些孩子不愿吃,是正常啊。

有人建议说:不行,就另换一家送餐公司。学校负责这项工作的同志说,已经换过多家了,现在看,就这一家还凑合。

我无语,我很着急。但这不是一日之功,也不会一蹴而就。我想,当前校长能够做到的,就是每天与孩子同吃一份饭,及时向餐饮公司提出意见,不断改进工作,尽量保证安全和营养。

我们期望着政府和社会、企业关注小学生的午餐!


□文/高峰

(北京市海淀区玉泉小学校长) 


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